Sebagai penyelenggara acara, Anda mungkin telah pengalaman dalam mengurusi acara berskala kecil. Tetapi apa yang sesuai untuk acara besar? Jika Anda Bingung antara menyuguhkan menu gubukan atau memesan catering prasmanan, maka saat hendak memutuskan cara penghidangan makanan terbaik untuk acara Anda, Anda harus mempertimbangkan hal-hal seperti tempat acara, biaya, tema apa yang ingin ditampilkan, dan tujuan akhir yang ingin dicapai. Jika Anda ingin menyelenggarakan acara bisnis, resepsi pernikahan, pesta ulang tahun, atau acara pertemuan lainnya, maka catering prasmanan atau menu gubukan sangat cocok disajikan. Sedangkan untuk seminar atau acara perusahaan yang tidak terlampau lama acaranya, maka menghidangkan coffee break dan makan siang memakai nasi kotak adalah yang paling cocok untuk acara yang cepat selesainya.

Dari beberapa cara penyajian konsumsi makanan, ternyata layanan catering prasmanan sedang tren di Jakarta saat ini, dan catering prasmanan ternyata menyediakan banyak manfaat yang lain juga. Mari kita ulas masing-masing keuntungannya:

Meminimalisir Pengeluaran.

Menghemat uang adalah yang paling jelas. Banyak pengalaman menunjukkan catering prasmanan kadang kala lebih hemat biaya dibandingkan menyediakan menu gubukan. Ini karena catering prasmanan membutuhkan pelayan lebih sedikit daripada menu pondokan. Disamping itu, dengan menyajikan makanan secara prasmanan, memungkinkan para tamu untuk memilih menu masakan apa yang mereka ingin makan dan mengambil dalam porsi yang mereka inginkan. Ini dapat menghemat pemborosan makanan dalam acara tersebut. Dengan demikian Anda meminimalkan pada kedua hal, yaitu makanan dan biaya pelayan.

Tidak Perlu Antri

Dengan catering prasmanan, tamu tidak perlu menanti tamu yang lain bangkit dari tempat duduk. Disamping itu, mereka tidak harus menunggu suguhan berikutnya yang hendak disajikan sesudah menyelesaikan satu sajian. Tamu dapat bangun dan mengisi ulang piring mereka kapan saja mereka mau.

Bisa Menyediakan Menu Tambahan

Dengan tren yang sedang berlangsung dewasa ini, sebagian besar jasa Catering Jakarta menyediakan makanan dan minuman untuk acara-acara tertentu dengan tema khusus. Banyak orang menikmati aneka jenis minuman tradisional dari daerah tertentu yang dihidangkan pada acara-acara tersebut. Dewasa ini orang Jakarta suka mencoba beberapa macam minuman daerah yang baru mereka tahu yang belum pernah mereka cicipi sebelumnya.

Mengakrabkan Tamu

Dengan ala carte catering, begitu orang duduk di meja mereka sendiri, jarang pergi ke meja orang lain tanpa dipanggil. Sedangkan catering prasmanan meminta para tamu untuk berinteraksi satu sama lain saat berada di sekeliling meja prasmanan. Bahkan mereka dapat dengan bebas mengawali obrolan dengan orang yang baru dikenal dengan lebih gampang.

Bisa Menyajikan Menu Khusus

Beberapa tamu Anda mungkin mempunyai beberapa pembatasan makanan karena alasan kesehatan. Tapi catering prasmanan menawarkan makanan untuk siapa saja. Biarkan jasa Catering Jakarta yang Anda pilih mengetahui mengenai batasan makanan tamu Anda pada saat pemesanan, dan biarkan mereka menyiapkan opsi menu yang cocok. Dan pada hari acaranya, para tamu akan mendapatkan yang terbaik untuk mereka.